Good Food, Nice beers
SUGGESTIONS DE SAISON: CHASSE
Poêlée gourmande de champignons des bois
Entrée fr. 18.-
Terrine de lièvre
Entrée fr. 17.-
Entrecôte de cerf _ sauce gibier spätzli du Chasseur, spätzli, champignons des bois, châtaignes
fr. 36.-
Burger original du chasseur _ burger de cerf, salami de chevreuil, chutney de potimarron, spätzli, champignons des bois, châtaignes
fr. 24.-
Selle de chevreuil pour 4 personnes (uniquement sur réservation), spätzli du Chasseur
par personne fr. 65.-
Provenances de nos viandes
Lièvre: France
Cerf: France
Chevreuil: Autriche
Horaires d'ouverture
| Mardi et Mercredi | de 11h à minuit |
| Jeudi | de 11h à 01h |
| Vendredi et Samedi | de 11h à 02h |
| Dimanche et Lundi | fermé |
Oú nous trouver?
12, Rue des Côtes-de-Montbenon
1003 Lausanne
Menu de la semaine du 30 novembre au 3 décembre 2021
y.c. salade ou soupe et café douceur
CHF 24.-, TVA INCLUSE
- Sauté minute de bœuf, sauce crème à l’estragon, frites et légumes de saison
- Hot-dog de volaille x2, salade coleslaw et frites
- Raviolis du maraîcher, crème de parmesan
